第(3/3)页 朱榑尝了一口苦荞茶,味道还行,但是他更期待西瓜汁,是不是和他在明朝喝到一样清甜爽口。 服务员动作利落,转眼间餐桌上已摆满了各色饮品,五彩缤纷,煞是好看。 江叶特意根据朱元璋他们的口味,让陈勤这边准备好。 考虑到老朱出身淮右,偏好咸香口味,徐达等武将食量大气血旺,宋濂等文臣可能偏爱清淡精致。 菜单上既有松鼠鳜鱼、金陵盐水鸭这类体现本地风味的传统名菜,也有诸如红烧肉、葱烧海参等硬菜,辅以清炒时蔬、文思豆腐羹等清爽之选。 虽然烹饪手法和精细程度或许不如宫中的御厨,但后世丰富多样的调味料与对食材处理的独特理解,也算是巧妙地弥补了这一点,呈现出别具一格的风味。 这餐朱元璋一行人吃得相当满意。 朱元璋对那道软烂入味、咸中带甜的红烧肉颇为赞赏,连吃了两筷。 徐达则对一大盘香气扑鼻的葱烧海参情有独钟,吃得酣畅淋漓。 朱榑更是对每道菜都充满好奇,尤其是那外酥里嫩、酸甜适口的松鼠鳜鱼,让他赞不绝口。 席间气氛融洽,众人皆对六百多年后的饮食水准给予了高度评价。 待吃饱喝足后,老朱一行人在江叶和陈勤的陪同下,于餐厅及其周边的商业区略作溜达,看着窗明几净的店铺、衣着时尚的行人,感受着与明代截然不同的市井气息,心情颇佳地笑呵呵登上了等候在外的旅游大巴车。 回到车上坐定,江叶站在车头,拿起话筒,面带微笑地开口道:“诸位,我们方才用餐以及现在所在的这座城市,在六百年前,叫金陵。而六百多年后,名字叫做南京。” 他略微停顿,留出反应时间。 果然,此言一出,车上众人皆是一愣,随即脸上浮现出难以置信的神色。 朱榑最先叫出声,他看向窗外,指着远处林立的高楼,“江先生,你说这里是应天府?这、这怎么可能!秦淮河呢?聚宝门呢?城墙何在?我怎么一点熟悉的影子都瞧不见?” 工部尚书刘仲质也抚着窗玻璃,望着窗外飞驰而过的车流和完全陌生的街景,喃喃道:“格局大变,地貌全非。若非先生明言,老夫是万万不敢相认的。” “这道路如此宽阔笔直,屋舍这般高耸奇特,与我记忆中那秦淮两岸、市列珠玑的应天府,实在是相去甚远啊!” 第(3/3)页