第74章 烤年糕红豆汤(三)-《神兽小饭馆[美食]》


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    朱雀瞬间又开心起来,脸色由阴转晴,搞得跟宋穗老家的变脸艺术似的。

    他大方一挥手,提起的嘴角根本压不下来:“哼,不就是椒盐九肚鱼么,哪有红豆汤美味?本神鸟气量大,不计较了!”

    至于分给臭狐狸一点的事?

    哼,本神鸟现在心情好,看在臭狐狸关窗之后的确很识趣的份上,分一点就分一点吧!

    在他对面,宋穗暗自松了一口气。

    下午在席上,她觉得小鸡确实有点子怪惨的、情绪也难得低落了一阵,就开始思索怎么弥补。

    奈何,当时晚市档在即,剩余时间不够多做一道菜。

    她从郊区回到西丰街后,只好先把红豆洗干净并泡下,准备等晚上忙完外卖订单、送走白泽他们,再回到小厨房煮红豆汤,最后利用瞬移天赋客串一回配送员,打电话喊朱雀出来拿深夜惊喜外卖。

    天知道!

    朱雀竟然突然折返了!

    当时她差点吓了一跳,以为自己准备的惊喜不知何时被对方发现了,好不容易才稳住心态。

    不过嘛,虽然事情发展的过程有些脱轨,但从最后的结果来看,似乎这样也不错!

    宋穗笑眯眯地舀起一勺红豆汤,享受起这款与秋冬适配度一百分的热甜品。

    别说,小鸡真的特别好哄。

    桌子另一头的朱雀,自顾自爽了一会儿,终于想起来面前的烤年糕和红豆汤。

    哎呀,这可是小树妖精心准备的夜宵!

    烤年糕时,还有点挑三拣四的朱雀,这时候怎么看红豆汤怎么喜欢。

    看看这精致的紫红色汤水,减一分太淡,多一分太艳,现在的颜色多正!

    瞅瞅这装饰用的干桂花,零零散散如群星分布夜空,一百分的美貌值他愿意打满分,并且再多给五十分!

    瞧瞧这红豆汤的浓稠程度……

    朱雀舀起一勺,低头一口吞下,闭上眼睛细细品味。

    红豆汤的滋味很香甜,口感非常细腻,总体上绵密而浓稠,很像用破壁机完全打碎的米糊。

    唇齿间,时不时有一粒粒煮烂的红豆划过,丰富了整体的口感。

    秋冬的冷夜里,喝上这么一口,只觉得上半身都热乎起来。

    宋穗提醒:“别冷落了烤年糕啊!你像这样,直接撕开,然后……”

    她一边嘴上说着,一边直接上手演示。

    朱雀在年糕装盘后,就在上面加了保温锁鲜的术法,让它们一直维持在最佳的温度和口感。

    此时,烤年糕摸上去就跟刚出炉时一般,还有些烫手。

    宋穗哈着气,左右手一起用力,将年糕从中间扯开。

    随着最外层的硬壳被硬生生撕裂,里头软叽叽的年糕在空中拉出了布条状。它的中间越来越薄,最终断开,一分两半。

    朱雀有样学样,照着宋穗的演示操作,将半块年糕的一头压进碗里,舀起些许红豆汤,然后送入口中。

    烤年糕最外面一层触感有些粗糙的硬壳,被红豆汤软化掉一些,吃起来没那么难咬,有些像不粘牙的锅巴。

    里头年糕的口感糯叽叽、软乎乎的,配上黏糊糊的红豆汤,看上去不怎么搭的组合,却搭配出最奇妙的口感。


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