第51章 烤牛肉炒饭(一)-《神兽小饭馆[美食]》


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    为了方便朱雀、九尾狐他们回来取餐,在每天中午、晚上营业时间里,宋宅的院门向来大敞着。

    苏磊高声打完招呼,带着哈士奇凑到院门旁,探头探脑地往里瞧。

    一直等到小厨房里的宋穗应声,他这才领着兴致缺缺的哈士奇进院。

    苏磊领着狗,走到小厨房的门口时,宋穗刚做完中午的最后一单外卖。

    她关了火,将后续打包装盒的工作交给徒弟罗九,接着扭头看向狼妖,笑眯眯道:“小哈今天看起来,精神很多呢。”

    “昨天宠物医院的医生说了,它就是有点水土不服,没啥大毛病。”苏磊乐呵呵地拍了两下狗脑袋。

    “儿砸,快跟宋老板打声招呼!”

    哈士奇:“……”

    狼狼不想开口,狼狼只想装死。

    奈何一众视线压过来,它不得不昂起脑袋:“……汪!”

    苏磊心满意足:“儿砸真乖!”

    宋穗心里记挂着签订牛羊肉供货合同的事,便没再逗小狼妖,转而笑着问苏磊:“午饭吃了吗?没吃的话,要不要尝尝我们饭馆的员工餐?里面有一道烤牛肉炒饭,是还没推出的新品哦。”

    都说酒桌上方便谈生意。

    虽然他们不喝酒,不搞酒桌文化,但彼此吃得开心,谈起合作也会顺利许多。

    苏磊听了大喜,搓手:“这多不好意思!那我自费多添两道菜,再请大家伙喝奶茶吧。”

    既然昨天说了要“正常消费”,那他眼下自然不会白吃白喝。

    员工餐和新菜没有明码标价,非要打破砂锅问到底反而影响彼此友情,倒不如从别的地方找补回来。

    宋穗也很爽快,应了一声“行”,然后就回到小厨房做饭馆内部的午饭。

    苏磊把哈士奇安顿好,来问宋穗喝什么奶茶的时候,问完了还忍不住感慨:“你们做餐饮的也不容易,这都一点多了,从老板到员工都还没吃上饭。”

    宋穗将刚做好的酸辣土豆丝装入盘中,同时轻咳一声:“做生意嘛,都这样……”

    饭馆内部开饭的时间之所以这么晚,有最近生意越来越好的原因,但更多是因为妖族、神兽特能扛饿。

    早饭、晚饭顾虑到林讷言,一般挺准时;

    午饭的话,大多会安排在外卖截单之后。

    当然,这种内情暂时还不好跟苏磊讲,只能含糊过去。

    宋穗摇摇头,甩走脑海中杂七八杂的心思,专心准备午饭。

    为了锻炼徒弟的能力,最近员工餐里的所有普通菜肴都被宋穗交给罗九烹制。

    而她只需要做灵菜,顺便研发新品。

    今天中午的新品烤牛肉炒饭,用的是一块上好的牛肉。从侧面看,牛肉的颜色鲜艳,雪花纹理清晰又漂亮,一看就知道这肉的品质上佳。

    宋穗左手扶着牛肉,右手持刀,有条不紊地将牛肉逆纹路切成薄厚一致的片状,又把它们通通丢进不锈钢小盆里,加入耗油、料酒、生抽等调料抓匀腌制。

    烤肉这种事,在宋家一向交给特定人才。

    宋穗头也不抬地剁着牛肉末:“朱雀!来烤肉!”

    话音落下不到五秒,朱雀的身影出现在小厨房门口:“来了,来了!我耳力很好,你别老这么大声喊……”
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